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K7

阅读次数: 日期:2015-02-02

难度:低级
工夫:20分钟 
主料:西兰花1小棵,虾仁多少   
辅料:大蒜1瓣,生抽5ml,淀粉2g,盐少量
 


西兰花炒虾仁的做法步调

 

      1.西兰花洗净后用淡盐水浸泡30分钟,去除残留的农药。
     
     
    2.将西兰花去掉粗茎,择成小朵。 
     
     
    3.虾仁用生抽、淀粉腌一下,大蒜拍破切碎。
     
     
    4.锅中注入适当净水,烧开后到场少量盐,将西兰花放入,煮几分钟熟透后捞出。
     
     
    5.锅中倒入少量油,下蒜末。
     
     
    6.下虾仁翻炒变色。
     
     
    7.放入西兰花翻炒匀称便可出锅。


小贴士
1.妈妈若忧郁冷冻的虾仁不敷新颖,也能够本身买活虾返来处置惩罚一下再烹调。
2.将西兰花掰小朵一些,轻易宝宝品味。

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